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[美食] 迪拜国际金融中心:Acai Bowl 夏天里的完美早餐

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发表于 2017-7-9 09:50:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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风靡全球的健康早餐:AÇAÍ BOWL巴西莓果碗
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相信经常在Instagram上粉丝们对一碗外表十分美丽,味道也是百吃不腻的健康早餐Acai  Berry Bowl巴西莓果碗十分着迷吧?一碗 Acai 啊萨依巴西蓝莓早餐不但外面赏心悦目,还可以补充体力,同时还管几个小时饱腹。该健康早餐由蓝莓,杏仁,麦片,奇亚籽,亚麻籽,椰子肉,新鲜水果等多达50多种有机天然食材制成。

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Acai(发音「啊-萨-依」)Berry,巴西莓,是产于亚马逊森林的一种果实,据说亚马逊当地土著的战士,要上战场之前,都吃它补充体力呢!它的植物本身Acai Palm在巴西当地被称为「生命之树」,而果实Acai Berry(巴西莓)在近年经科学家研究发现,含有大量的抗氧化物和丰富氨基酸,被誉为是「全球最棒的超级食物之一」,因此就引起了一股Acai风潮。
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尤其在美国和日本,现在走到哪里都能看到Acai相关的产品,巴西莓胶囊、巴西莓果汁、巴西莓果泥......等等,似乎任何东西只要冠上Acai的称号就像镶金了一样,当然也是反映了现代人(尤其是女人)追求美丽与健康饮食的心态。
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巴西莓acai口味和长相都跟蓝莓类似,但是巴西莓中的植物多酚比蓝莓更丰富,有天然的抗氧化和抗衰老的作用。而acai bowl就是用巴西莓和其他水果或者酸奶等等打成果昔,上面放一些燕麦和其他新鲜水果拌着吃。

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后来acai bowl也演变出了各种口味,任何一种水果和果昔都能做成果昔碗。好莱坞明星和模特中,有很多人都是果昔碗的狂热爱好者。
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如今在迪拜国际金融中心的《SF Bistro》咖啡餐厅有卖,地址:P1 shop 07 Parktower DIFC Dubai.联系电话:052 888 28880.
 楼主| 发表于 2017-7-9 11:39:08 | 显示全部楼层
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羊排

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牛排
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寿司
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各种寿司系列
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英国炸鱼
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营养早餐
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Salad 沙拉

 楼主| 发表于 2017-8-11 08:46:18 | 显示全部楼层
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