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[美食] 阿联酋呼吁增加粮食产量 减少浪费 加强国际合作

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发表于 2017-2-13 18:56:51 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

迪拜中文网:当地时间周一,全球高级专家在世界政府峰会小组讨论中说道,为应对全球粮食短缺,浪费以及全球气候恶化问题,我们需要对食品科技取得革命的进展。全世界每年浪费2.6万亿粮食  呼吁增加粮食产量  减少浪费  加强国际合作

但是就目前而言,政府并不能单独达成该目标 ,尽管如此,我们个人可以通过有意识的努力保证粮食安全,减少废弃物的排放,改善环境以促进食品短缺和安全问题。

这项提议是阿联酋气候变化与环境部在世界政府首脑会议上,第一届气候行动论坛提出建议的一部分。阿联酋气候变化与环境部长Thani Al Zeyoudi博士说,目前,全世界每年浪费2.6万亿美元的食物,大量的农民背井离乡,前去城市。

阿联酋现在也越来越关注这方面的问题,一边是全球性的食品安全问题,一边是食品浪费和食品短缺,这将会影响人们未来的正常生活。“根据目前估计,解决这项问题的价值有40亿美元。我们不仅仅仅需要生产粮食,还要有效率的生产粮食。

Thani Al Zeyoudi博士说,我们应当更多地利用新农业技术,提高生产粮食的效率,新型农业生产出的食品能够减少99%的灌溉用水”。

据统计,到2050年,全世界将增长50%的粮食需求,如果世界要满足不断增长的粮食需求,就必须更多地关注农民,对他们加大补助的力度。

联合国粮食及农业组织(粮农组织)总干事Jose Graziano da Silva说,我们不仅需要更多地生产粮食,我们还需要减少粮食的浪费,我们生产的食物中有三分之一是浪费的

“联合国气候变化框架公约”执行秘书帕特里夏·埃斯皮诺萨(Patricia Espinosa)表示,最近于2015年12月通过的“巴黎协定”现已被129个国家采纳,该协定指出在未来10年内,全球的气温上升幅度保持在2度以内。

保证气候的稳定性有助于促进农业的影响,破坏性的天气和不规律的气候只会对百害无一利,不丹总理Tshering Tobgay说,在他的国家,粮食安全问题是至关重要的,64%的公民依靠农业为生。在未来几年中,应对气候变化对于农业的良好发展至关重要。因为气候变化,许多冰川湖积冰大量消融,导致大坝被毁,并在下游对农业生产造成严重破坏。

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