阿联酋居民在本地绿色沙拉菜里发现影响健康的有毒细菌

迪拜中文网

原文：gulfnews   翻译：迪拜留学顾问章老师

阿联酋居民发现红色有毒细菌覆盖绿色沙拉菜

ＡＵＳ科学研究证实了被污染的农产品让人反思许多饮食习惯

人们在阿布扎比　麦迪那提　扎耶德蔬菜市场　买　ｊａｒｊｅｅｒ

阿布扎比：整个阿联酋居民们极度关切在本地种植被污染的绿色沙拉菜。在沙迦美国大学的科研调查下，证实本地生产的绿色沙拉菜里面含有不健康的毒素细菌。同时，有些人说，他们要掏更多的钱去购买价格较贵的有机菜和外商种植的产品，调查研究被证实后，另外一些人后悔选择了市场上经济实惠的，但是对人有害的绿色沙拉。

礼拜一，海湾新闻报道，沙迦美国大学在五年的科学研究中证实了，在本地种植的沙拉菜里面的细菌含量较多的是jarjeer。的研究表明，所有的jarjeer（罗卡或火箭叶）测试样品全被大肠杆菌污染，同时里面还有大量的沙门氏菌。其它的本地种植的绿色菜里面，同样较小程度发现对人不健康的，有害细菌。

生物博士教授Dennis Russell, 在沙迦美国大学说，在这种情况下，Jarjeer里面的细菌不容易被洗掉，在不卫生的条件下种植的素菜其叶子接触到新鲜的粪便，被大量的排泄物细菌污染。

大肠杆菌对人体的危害。疫情暴发；人体在食用这种毒沙拉菜后，很容易因感染而出现腹部绞痛和腹泻等症状。同时，有的患者还会出现危及生命的溶血性尿毒综合征，其临床表现是急性肾衰竭、溶血性贫血和血小板减少。