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标题: 迪拜213中餐厅 [打印本页]

作者: 沙漠 时间: 2011-9-22 21:30
标题: 迪拜213中餐厅
本帖最后由沙漠于 2011-9-23 01:34 编辑

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213不单只是几个数字，它还是一间餐厅，一间没有名字的中餐厅。

这间中国餐厅隐藏在迪拜老城区的中国城附近，乘着传统的木船越过迪拜湾到达Diera区，越过知名的香料市场和黄金市场来到中国鞋城，这座鞋城的二楼是一圈编了号的房间，208房的门上用不太美观的中文写着“饭店”两个大字，而213门上除了一个猫眼外什么都没有。

同事说213餐厅比208餐厅做得更好吃，我问那213的中餐做得很好吃吗，同事说，如果在国内，你也许会觉得不怎么样，当你在迪拜呆久之后，你会觉得非常好吃。

敲开了213的门，这是一个利用普通套间改造的中餐厅，客厅里左右两侧摆着巨大的敞开式冷柜，上面摆放着猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼、海鲜、青菜等各种食材供客人选择，饮料柜里放着王老吉、统一冰红茶、冰绿茶等熟悉的饮料，冷柜的下方还放着一堆啤酒。

中间的房间是厨房，左右两边的房间都是餐厅，下了班赶到这里已经是晚上八点多，这个时间餐厅里挤满了人，都是中国人。这是我第一次在迪拜吃到正宗的中餐，酒店员工餐厅里倒是有标着Chinese的菜，可惜只是标着名字而已，也许对于他们来说，没有放咖喱的菜就可以叫做中餐。酒店很多员工来自菲律宾、印度、斯里兰卡、巴基斯坦、埃及，所以员工餐厅里的菜大多都是咖喱风味的。相同的是这些菜都用咖喱烹制，不同的是咖喱口味的国籍，有些是印度的，有些是菲律宾的，有些是斯里兰卡的，又或者不同的是原材料，咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱鱼，甚至是咖喱鸡蛋……不过短短三天时间，我已经成功厌倦咖喱，光听到名字就已经开始想反胃。

幸好这儿有213，终于挽救了我的中国胃。

在这个伊斯兰教国家的第一顿正式的中餐，猪肉当仁不让地成为主角，冰爽的啤酒更是必不可少，一碗正宗的中国米饭，伴着炒得香喷喷的中国菜，那种幸福感油然而生，仿佛此刻又回到了祖国的怀抱，不再置身于9800公里以外的那个沙漠城市。而我也将牢记迪拜第一餐的菜单——豌豆炒香肠、青椒炒猪大肠、豆腐干炒猪肉、白切鸭、蒜茸大白菜、丝瓜蛋花汤。

以下照片都是用手机偷偷地拍滴，怕人家误以为我是来暴光的，左边那台电视机就是从猫眼里看到，这猫眼其实就是一个摄像头。饭店主人会从这个摄像头看门外的动静，一般只为中国人，而且是相熟的中国人开门。

部分菜肴……这里没有办法吃到新鲜猪肉，猪肉好像是有点风干或是腊干的那种

喝啤酒吃猪肉，在这个伊斯兰城市做些“叛逆”的事情，感觉真好！

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