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[美食] 第8届阿联酋国际枣椰文化节:11月24-29日在首都举行

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发表于 2014-10-13 13:28:00 | 显示全部楼层 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



  迪拜消息, 第8届阿联酋国际椰枣和枣椰树文化节暨展览会将于11月24-29日在阿布扎比国家展览中心开幕,阿联酋副总理、总统事务部长兼阿布扎比食品管理局(ADFCA)主席谢赫曼苏尔阿勒纳哈扬将出席并为开幕式剪彩。今年椰枣节将由ADFCA,椰枣友好协会和SIAL Middle East负责承办。展览馆体现椰枣特色的图片,剪接以及大型显示屏将成为今年第8届阿联酋国际椰枣节的最大亮点。​​

  本届国际椰枣和枣椰树文化节暨展会将吸引来自16个国家和地区的200多家椰枣出口商、椰枣产品生产商和枣椰树种植业人士,除了阿联酋国家展台,其中沙特阿拉伯,阿曼,突尼斯,阿尔及利亚,摩洛哥,伊拉克,约旦,巴勒斯坦和伊朗的最大的出口商和生产商等国还专门设立了国家展厅或展台,推出种类繁多的椰枣、精细加工的椰枣产品、优良的枣椰树种苗,以及先进的种植技术。今年椰枣文化节预计将吸引2万多游客参加。​​

  本次活动组委会主席Mohammad Jalal Al Raisi表示,本届椰枣文化节力图通过形式多样的活动,达到弘扬阿联酋文化传统,增进年青一代对椰枣和枣椰树文化的认同与喜爱的目的。文化节还将努力向参观者宣传阿联酋悠久的历史和与枣椰树种植文化紧密相连的文化遗产,同时为企业界人士和椰枣业专营公司提供一个经验交流和建立商业联系的平台。​​

  本届文化节不仅将展示各种优质的椰枣,而且介绍与椰枣相关阿联酋丰富的椰枣文化。此外椰枣文化节还将展出各种社会,文化和艺术活动。除了广泛的椰枣最新品种,还提供高达40%折扣。 ​​

  椰枣又名波斯枣、伊拉克枣,是西亚和北非沙漠绿洲常见绿色乔木枣椰树的果实,产量高,是阿联酋等中东国家重要的出口农产品。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始食品。成分分析显示,椰枣含有人体所需的绝大部分营养,包括7种以上维生素,还具有抗癌功能。椰枣亦被称为沙漠面包,一个人每天吃6个椰枣就能生存。​​

  据联合国粮农组织统计,全球现有约1亿棵枣椰树,主要分布在伊拉克、沙特阿拉伯、阿联酋、埃及、叙利亚、苏丹和也门等国。全世界椰枣的67%产自阿拉伯国家。
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